10 accessori da cucina indispensabili per l’estate
L'estate è la stagione delle grigliate, dei picnic all'aperto e delle cene leggere.
Con l'aumento delle temperature la cucina subisce un po’ una trasformazione: le ricette diventano light e fresche, si cambia il modo di cucinare prediligendo ricette senza cottura e che evitano l’uso del forno, si prediligono stoviglie colorate ed accattivanti.
Ed è proprio in questo periodo che gli accessori da cucina rivestono un ruolo fondamentale per l’ottima riuscita dei nostri pasti.
Ecco quindi che ho preparato per voi una guida ai migliori accessori estivi che vi aiuteranno a mantenere la vostra cucina fresca e funzionale.
L'estrattore di succo è un accessorio indispensabile per l'estate. Permette di preparare bevande gustose e naturali, ricche di vitamine e minerali. Scegliete un modello che possa gestire frutta e verdura di diverse consistenze per ottenere bevande sempre deliziose e nutrienti.
Alcuni estrattori offrono anche la possibilità di creare sorbetti sfiziosi e freschi.
1. Lo Slow Juicer Russell Hobbs è un estrattore a freddo in acciaio inox spazzolato, particolarmente silenzioso e capace di estrarre fino al 37% di succo in più.
È dotato di un sistema Easy Clean che rende la pulizia semplice e veloce. L'estrattore include due filtri intercambiabili (a maglia fine e a maglia larga) e un accessorio aggiuntivo per preparare golosi sorbetti.
Il dispositivo viene fornito con due caraffe: una per raccogliere il succo e l'altra per la polpa. Grazie al loro design funzionale, le caraffe possono essere impilate una nell'altra per ridurre l'ingombro.
Ha una potenza di 150 Watt e tutte le parti rimovibili del Slow Juicer possono essere lavate comodamente in lavastoviglie.
I contenitori ermetici sono perfetti per conservare frutta, verdura, e insalate fresche. Mantengono gli alimenti freschi più a lungo e sono ideali per i picnic.
2. Vi segnalo Easy Clip di Mepal per la conservazione dei cibi. E' il nuovo contenitore in vetro borosilicato, durevole e riciclabile, che diventa la scelta ideale per la conservazione degli alimenti.
Dotato di un coperchio brevettato, che si chiude con un semplice clic, assicura una chiusura ermetica.
E’ perfetto per conservare i cibi sia in frigorifero sia in freezer preservando i sapori e gli aromi, ma può essere usato anche sia nel forno tradizionale sia nella friggitrice ad aria senza il coperchio.
Dotato di una valvola brevettata per il vapore, è adatto anche al forno a microonde.
E visto che in estate l’uso del forno tradizionale risulta più limitato è perfetto per la cottura in questi piccoli elettrodomestici.
Visto che è anche impilabile consente un'organizzazione efficiente all’interno della cucina ed è lavabile in lavastoviglie.
Un accessorio indispensabile per coloro che cercano un approccio più sostenibile in cucina.
3. Bento Bowl, sempre di Mepal, con ben cinque scomparti, di cui tre contenitori estraibili, perfetti per tenere separati i vari piatti e poter godere in tutta serenità di pasti all'aperto.
Essendo ermetica potrete chiuderla con un semplice giro del coperchio e non andrete così incontro a spiacevoli incidenti di fuoriuscita di liquido o di cibo.
La bowl può essere usata anche nel microonde ed è lavabile in lavastoviglie.
Godetevi quindi la comodità di un pranzo fuori casa senza in tutta tranquillità.
In estate non può mancare il barbecue!
Il barbecue è amato per il suo sapore unico e distintivo, l'esperienza sociale che crea riunendo amici e familiari, la sua versatilità nel permettere la cottura di una vasta gamma di alimenti e il legame con tradizioni culturali in molte regioni del mondo. Inoltre, la sua semplicità nella preparazione del cibo lo rende prefetto anche per coloro che non sono molto pratici in cucina.
E’ lo strumento ideale per pranzare e trascorrere del tempo all'aperto, godendo della natura e del bel tempo.
4. La scelta perfetta in questo caso ricade sulla griglia Kamado di Yakiniku, brand distribuito da Schoenhuber.
Una griglia dal design elegante che racchiude in sé l’innovazione e la tradizione giapponese. E’ in grado di gestire in modo preciso la temperatura, per grigliare, arrostire, affumicare e stufare diversi alimenti come carne, pesce, verdure. E’ anche in grado di cuocere alla perfezione la pizza.
Realizzato con ceramica di alta qualità combinata con il minerale cordierite, questo barbecue è in grado di raggiunge velocemente la temperatura impostata e di trattenere il calore.
In questo modo si potrà ottenere una cottura uniforme ed efficiente dal punto di vista energetico.
Le parti esterne sono in acciaio inox 18/8 per resistere a temperature elevate e a tutte le condizioni atmosferiche.
Kamado risulta quindi perfetto sia in estate che in inverno ed è disponibile in diversi modelli: dall’XXL, che arriva fino a 15 persone al più piccolo da 6-8.
5. E se invece abitate in appartamento e non volete rinunciare alla griglia c’è un solo modo di fare il barbecue a regola d’arte: con la griglia Smokeless di George Foreman.
Una griglia perfetta da utilizzare tra le mura domestiche perché, oltre agli ottimi risultati, non avrete quel fastidioso fumo che si propaga in tutta la casa mentre si cucina.
Un gioiellino che, una volta utilizzato, potrete riporre comodamente in uno sportello perché occupa davvero poco spazio e, cosa non da poco, praticissimo perché lavabile in lavastoviglie.
Dotato di 3 temperature è perfetto per la cottura della carne, delle verdure, del formaggio.
Ma io ci ho cotto anche il crescione romagnolo!
E se la griglia in estate ha un appeal irresistibile, dotarsi degli accessori giusti per cuocere al meglio i cibi diventa necessario.
Il tappetino per griglia, ad esempio, è un accessorio pratico che impedisce al cibo di attaccarsi.
6. Tescoma propone il tappetino antiaderente, resistente fino al 260°C, da porre sulla griglia per far sì che gli alimenti non si attacchino e non cadano.
E’ particolarmente adatto per la cottura di pesce e verdure, che necessitano di temperature meno elevate.
I succhi di cottura, restando sulla superficie del tappetino, rendono i cibi ancora più saporiti.
Da non sottovalutare il fatto che favorisce la pulizia più rapida del barbecue.
Il tappetino è disponibile nella dimensione di 40x36 cm., ma può essere anche ritagliato.
Gli aperitivi estivi rappresentano un momento di convivialità e relax, particolarmente apprezzati nelle calde serate e da gustare in terrazzo, sul balcone o in giardino per godere di momenti piacevoli.
Questi appuntamenti informali permettono di gustare bevande fresche e leggere, ma anche cocktail classici o creativi, accompagnatii da stuzzichini sfiziosi.
Una tradizione radicata nella cultura italiana che non solo stimola il palato, ma favorisce anche la socializzazione e il piacere di stare insieme, celebrando la stagione estiva in un modo unico e gustoso.
7. Pintinox ha in gamma gli accessori perfetti per l’aperitivo sostenibile!
Per l’aperitivo easy con olive e patatine propone gli accessori Happy Hour della collezione Use&Reuse (cucchiaio, paletta, spillo, tridente) in acciaio inox, sostenibili e riciclabili al 100%, che si possono lavare e riutilizzare.
8. E se l’aperitivo è considerato un must, non possono mancare i bicchieri di design con i quali assaporare cocktail deliziosi!
RCR Cristalleria italiana ha tra le sue proposte delle novità davvero interessanti ispirate a film iconici: il Calice Martini Timeless e Melodia si ispirano al mondo di “James Bond 007”, Nick e Nora Melodia a “L’Uomo Ombra”.
A cui si aggiungono: la Coppa CH Melodia, perfetta tra le mani de “Il Grande Gatsby” e Calice Balloon Melodia perfetto per “Cocktail”, con Tom Cruise.
Insomma, una serie di bicchieri dal design accattivante con cui sentirsi protagonisti!
Cosa non può mancare in estate?
Naturalmente il gelato! E se fatto in casa è ancora più buono.
La gelatiera permette di sperimentare e di creare gustosi gelati sani e naturali secondo i nostri gusti preferiti.
Assicuratevi però che sia facile da usare e da pulire.
9. Cremosa di G3 Ferrari è una macchina per gelati e sorbetti con corpo in acciaio inox in grado di preparare dessert cremosi e speciali in meno di 60 minuti con risultati professionali.
Essendo dotata di un sistema a compressore non necessita del pre-raffreddamento della vaschetta e gli ingredienti possono essere aggiunti a temperatura ambiente tramite un pratico coperchio di rifornimento, senza interrompere il ciclo di lavorazione.
La vaschetta estraibile facilita la pulizia, mentre il display LCD mostra ogni fase della lavorazione, che può essere monitorata anche attraverso l'ampio oblò trasparente. La macchina ha al suo interno un timer regolabile ed ha una funzione di mantenimento della temperatura per 60 minuti dopo la fine della lavorazione.
Direi che averla in estate è un obbligo!
Bere adeguatamente in estate è fondamentale per mantenere il corpo idratato, soprattutto per via delle alte temperature che creano un aumento della sudorazione.
Una buona idratazione aiuta a regolare la temperatura corporea, prevenire colpi di calore e sostenere le funzioni vitali. Consumare acqua e bevande rinfrescanti è essenziale per mantenere energia e benessere durante i mesi caldi.
Non so voi, ma io nella stagione calda non esco mai senza portare con me una borraccia.
Moroni Gomma propone 24Bottles in due colori accesi ed estivi: rosso e giallo.
Una borraccia termica che mantiene le bevande fresche per diverse ore.
Un oggetto semplice ma fondamentale per il benessere fisico.
La quantità di acqua che bisogna bere giornalmente può variare in base a diversi fattori come età, sesso, tipo di attività fisica e condizioni climatiche. Tuttavia, bere molta acqua, così come consumare cibi che ne contengono, è fondamentale per il nostro fisico.
Investire nei giusti accessori da cucina estivi può trasformare la vostra esperienza culinaria, rendendo la preparazione dei pasti più semplice e divertente. Che voi stiate organizzando una grigliata con amici o preparando un pranzo leggero, questi accessori vi aiuteranno a mantenere la vostra cucina fresca e funzionale.
Aggiungete questi must-have alla vostra collezione e godetevi un'estate all'insegna del gusto e della praticità.
Speriamo che questi suggerimenti vi siano stati utili per migliorare la vostra cucina estiva.
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Buona estate!!
