RISOTTO ZUCCA E SALSICCIA: DOLCE E SAPORITO
Il risotto zucca e salsiccia, sapori contrapposti che s’incontrano
RISOTTO ALLA ZUCCA E TALEGGIO, COPPIA PERFETTA
Nel risotto alla zucca e taleggio la cremosità è di scena
GNOCCHI DI BARBABIETOLA E RICOTTA CON PANCETTA
Gli gnocchi di barbabietola, colore e sapore nel piatto
RICETTA RAVIOLI AL NERO DI SEPPIA CON BACCALA’
I ravioli al nero di seppia con baccalà, primo piatto di Natale
PASTA CON PESTO DI CAVOLO ROSSO, GUSTO INTENSO
Il pesto di cavolo rosso, gusto e colore a tavola
ZUPPA DI FAGIOLI CON CAVOLO RICCIO, SAPORE AUTUNNALE
La zuppa di fagioli con cavolo riccio, calda coccola autunnale
PASTA CON COZZE E PISELLI, MARE E COLORI
La pasta con le cozze si colora con i piselli
PASTA NCASCIATA: DELIZIOSA PASTA DI MOLTALBANO
La pasta ncasciata, bontà siciliana del Commissario Montalbano
GNOCCHI DI MELANZANE E PATATE CON CANESTRELLI
Troneggia negli gnocchi la melanzana, che bilancia perfettamente il sapore delicato dei fiori di zucca
RISOTTO CON GAMBERI E SPADA, IL MARE NEL PIATTO
Il risotto con broccoletto, gamberi e spada: sfizio di mare
