Da Umi Suhi Taste Experience di Milano è impossibile non ritornare
Se qualcuno mi chiedesse dove mangiare il sushi a Milano non avrei dubbi sulla risposta.
Da Umi Sushi Taste Experience ho la certezza di mangiare bene a base di pesce fresco, accuratamente selezionato, che arriva ogni mattina.
Situato nei pressi della stazione Centrale di Milano, il locale è ben frequentato da una clientela variegata; spazia infatti da coloro che si trovano in città per lavoro e alloggiano negli alberghi circostanti, ma anche da numerosi habitué che, come me, amano la loro cucina.
Da Umi Sushi c’è sempre un buon motivo per ritornare!
Primo perché la qualità è super, poi perché il menu viene spesso cambiato con novità sempre interessanti e quindi non mangio mai le stesse cose.
Last, but not least, la location, composta da due sale separate, è decisamente accogliente ed il personale gentile e affabile. Insomma, mi piace trovarmi in un angolo orientale con piatti qualità, coccolata come se fossi a casa.
Una vera esperienza culinaria che non si dimentica, ma che si desidera ripetere.
Ecco quindi la mia seconda volta in questo ristorante giapponese con qualche piatto fusion, dove ho debuttato con una serie di carpacci, che adoro: salmone, tonno, branzino e polpo.
Naturalmente non ho potuto rinunciare al mio amato riso saltato con gamberi e verdure che trovo sempre delizioso.
Che dire invece dei Gunkan?
A base di tonno, gamberi, salmone e la versione fusion con Philadelphia e gamberi sono stati una delizia per il mio palato! Per non parlare poi delle tartare, fresche e accattivanti e condite in modo eccellente. La mia preferita è stata quella di gamberi.
Non avrei mai potuto lasciare il locale senza assaggiare il sashimi ed i nigiri.
Guardate che presentazione spettacolare.
La proposta del menu è in formula All You Can Eat sia a pranzo che a cena a prezzi differenti, ma Umi Sushi offre anche di un servizio Take Away, che prevede una riduzione sui prezzi del menu alla carta e consente di godere di questa cucina anche a casa propria.
Ottima anche la scelta dei vini da abbinare a questi piatti orientali.
Tutti i piatti vengono preparati a vista da abili mani esperte.
Guardate voi stessi come sono ben organizzati!
Nella stagione estiva è previsto un déhor per chi ama i pranzi o le cene all’aperto in tutta tranquillità ed anche un nuovo menu a partire da maggio; al momento non vi svelo le novità, ma vi suggerisco di provarlo.
Un consiglio, però: prenotatevi perché a Milano è piuttosto conosciuto.
UMI SUSHI
Via Giovanni Schiaparelli 1,
20125, Milano
Tel: 3483639074
Email: info@umisushi.cc
www.umilanosushi.com
Apertura:
da martedì a domenica
Pranzo 12:00-15:00
Cena 19:00-23:00
Chiuso lunedì
