ORECCHIETTE CON LE CIME DI RAPA
Orecchiette con le cime di rapa: classico dei classici pugliese
GNOCCHI DI POLENTA CON PORRO E POMODORI SECCHI
Gnocchi di polenta: quando l’avanzo diventa gourmet!
SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA: RICETTA ROMANA
Spaghetti alla puttanesca: un classico sotto il “cupolone”
RISOTTO CON PEPERONE E MASCARPONE: GUSTO E COLORE
Risotto con peperone e mascarpone: non il solito risotto
RISOTTO CON ZUCCHINE E PANNA, GUSTOSO E DELICATO
Le semplici zucchine circondate di pepe rosa per un risotto d’effetto
FUSILLI ALLE VERDURE E RADICCHIO DI CAMPO
Radicchio di campo: plus per il primo alle verdure
RISO VENERE CON COZZE, SARDINE E MELONE
Ultimo melone per il riso venere al sapore di mare
GNOCCHI DI COUS-COUS CON SUGO DI BELGA E PANCETTA
Gli gnocchi di cous-cous si circondano di sugo di belga
GNOCCHI DI PATATE AL SUGO MORBIDI E GUSTOSI
Gli gnocchi di patate con sugo al pomodoro: primo da bis!
RAVIOLI DI RICOTTA E PESTO DI SALVIA: RAFFINATI !
I ravioli dal ripieno delicato si sposano con il saporito sugo di gallinella.
